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中国温县 君子怀德


一百多年前温县西南冷村大户人家需要盖房子,经人介绍博爱县秦氏两兄弟为人老实,技术娴熟,特请秦氏两兄弟过来帮助建房。

期间,两兄弟在大户人家地里挖出两坛金元宝,当时现场只有兄弟二人,他们完全可以将金元宝据为己有,但兄弟两人认为金元宝是大户地里挖出,应该交给西南冷大户人家。


就这样,兄弟二人毫不犹豫地将金元宝如数交给了大户人家。大户人家被兄弟二人的诚实品德所感动,自己出钱为两兄弟盖了两处房子,还给分了土地。从此秦氏兄弟落户温县西南冷村,娶妻生子,秦氏家族也将诚实守信作为家训,代代传承。


健国怀药创始人秦建国先生把商标定为“秦建国”,也代表着秦建国先生所奉行的理念--产品如人品,做事先做人。“诚者天之道也,诚之者人之道也。”谈到今后的道路和理想,他希望把家乡的九游会登陆-九游会体育首页做成全国乃至世界知名品牌,面向全国,走向世界!


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健国怀药创始人秦建国先生的家乡是河南焦作,众所周知,河南焦作是“四大怀药”的发源地。1979年底,常年从事稳定工作的他看到村里不断有人做怀山药生意成功,勇于尝试的他和家长商量后,决定辞职下海从商。


1986年,秦建国先生选择了具有地域特色和市场前景的铁棍山药作为开发重点,走街串巷的做起了怀药生意。初期由于没有经验,在经营时常入不敷出,但随着对行情的逐渐了解,他摸索出一套自己做山药生意的经验。在在买卖山药以及和山药加工厂打交道的过程中,对种植、收购、加工山药的过程严格把关,坚持按照传承下来的古老品种培育方法,底肥用芝麻饼做有机肥,黄河水浇灌,人工除草,不用现代化肥与农药,并且十年不重茌,保持正宗铁棍山药的原生态与地道性。


医食滋补天下宝,温县铁棍山药好


焦作市健国怀药有限公司所选用材料皆出自怀府,正宗地道焦作温县铁棍怀山药,公司承包土地种植铁棍山药,建立了温县乃至焦作地区的首批无公害铁棍山药基地。


地道的怀山药有非常重要的一个特性:不能“重茬”,即连续种植。同一块土地,五年之内只能种一次怀山药。收获之后的五年内,只能种植其他普通农作物。如再种植怀山药,产量及质量都极其低下。健国怀药公司山药种植基地,采用五年轮作一次,严格保证原材料质量。


目前,干山药的加工方法也可分两种。硫磺熏蒸法是药农将鲜山药用硫磺熏蒸后再进行脱水、切片。硫磺熏蒸后保质期可以大大延长,也不会发生虫蛀现象,还可以让成品的外观显得更加洁白,卖相更好,但会导致最终产品含硫。


另一种是无硫脱水法,产品不含硫。即鲜山药先切片,再在烘箱内烘干脱水,纯物理方法。无硫脱水法是随着技术条件,应该说好过传统工艺。但其成品外观不美观(偏黄而且有不均匀的深色斑纹),成品率较低(7-8吨鲜山药才能加工一吨无硫山药片,而硫磺熏蒸法5-6吨就可加工一吨成品)。健国怀药公司干山药的加工方法为无硫脱水法,最为绿色环保,优质健康。

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