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今年月饼市场的新趋势品种趋势:安全营养美味在近期月饼市场调查中,很多人发现:月饼行业标准为月饼新产品开发提供了政策保障,生产企业十分重视月饼的安全性。安全就是指月饼卫生指标必须符合gb7099糕点面包卫生标准的要求。要重视食品添加剂的合理使用。正确使用抗氧化剂、着色剂、甜味剂。选用gb2760规定的食品添加剂。月饼中严禁加入笨甲酸钠等添加剂。营养是指选用干果、豆类、瓜果、果脯等营养丰富、含有抗氧化成分的原辅料,或药食两用的原料制作月饼。适合月饼中运用的药食两用的原料有白果、百合、赤豆、菊花、扁豆、薄荷、山药、陈皮、红花、佛手、乌梅、甘草、枸杞、山楂、芝麻、桂圆、红枣、茶多酚等等。而且今年在市场中开始出现了大量的山药月饼。药食同补,营养健康的食品更能得到大众的喜爱,也使很多运营商更加精心配制来赢得市场价值。健国山药月饼便是其中一个。
铁棍山药种类有啥区别?有很多顾客在挑选山药的时候分不清楚 铁棍山药种类 ,今天 小编就为你解说下山药、怀山药、铁棍山药、淮山药,到底有什么区别? 怀和淮,均指产地。怀是指河南怀庆府,现今温县铁棍山药就属“怀山药”的一种营养价值较高的山药;而“淮“指江淮地区,包括安徽、江苏、浙江。而“淮山药”就是常说的普通山药,又叫“菜山药”《神农本草经》上记载了山药,列为上品,名为“署豫”。
健国怀药产品种类丰富,以铁棍山药、山药成品为主,十几年来,一直占据香港、台湾、加拿大、马来西亚、新加坡市场,每年销售量逐年递增,深受客户的认可。批发山药大叔在国内,以温县、焦作、郑州三大怀药展厅为窗口,,在焦作市、县区开展连锁店40余家,河南省各地市连锁店63家,先后在北京、上海、南京等各大城市有上百家经销商。健国怀药与时俱进,开拓网络销售道路,入驻京东、天猫、建行善融商城等各大网络主流商城;为推进健国怀药的知名度,寻找实力代理商,与电视购物合作、挂牌新四板上市,赞助各类商业活动等等。健国怀药早已成为怀药界的翘楚。山药大叔厂家健国铁棍山药,河南焦作温县独有的山药,这里的铁棍山药种植历史已有三千年之久,曾是历代皇室的贡品。属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)的怀山药中不错的,在国内外享有很高的知名度,现已被焦作市申请为原产地保护产品,原产地焦作的周边地市黄河沿岸也有种植,但是只有焦作种植的才能叫做"铁棍山药"。
前些天,偶然遇到初中的同学。老友见面,分外亲热。互相回忆早些年同窗读书的事情,或捧腹大笑、或黯然神伤。在得知我在一家营业山药的公司上班后,他格外兴奋。大家都是出自于小乡村的普通家庭,小时候能吃到山药的人少之又少。只记得当时一个很漂亮的小姑娘偶尔会往学校带。铁棍山药的模样其实貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。当时是我们不屑的理由,尽管十分羡慕,仍然装作漠不关心的样子奚落它的丑。不过“药不可貌相”,在那时,这样的东西在小镇上是买不到的稀品,主要的原因还是价格昂贵,我还记得好多名人名家都说过它的好。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。在作为山药中上乘怀的山药更是有其独特的食用和药用价值。
2012年对所有温县铁棍山药种植户来说,是个丰收之年!但丰收并没有给药农带来过多的喜悦;相反,药农们对于丰收了的铁棍山药山药,心存顾虑,他们一怕竞相压价,二怕外地假冒山药的冲击。对于这种情况,我认为:今年的山药行情,不会重蹈2011年的覆辙,一是今年的铁棍山药虽然丰收了,但消费者对铁棍山药的认知度也大幅提高了,健国怀药公司逐年升高的铁棍山药销量就是比较好的证明;二是真正的销售高峰还没有到来,根据健国公司的销售经验,每年进入12月份以后,铁棍山药的销售才渐入佳境,目前的担忧,是还没从去年的阴影中走出来。今年的铁棍山药一定是“金饽饽”,不会成为“烫手山芋”。鉴于此种情况,我作为一名经营怀药多年的企业经营者,有责任把自己的一点想法说出来,更作为受政府关怀多年的企业,有义务站出来替政府和药农尽自己的绵薄之力。
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