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超级快手简单的山药红枣酥的做法
1、红枣去核蒸15分钟,很多方子去皮,我觉得红枣皮高纤维宝宝吃着也挺好,关键是去皮难度太大,还浪费
2、山药去皮切块
3、料理机打两个鸡蛋
4、将蒸好的红枣、去皮切块的山药倒入料理机,加一汤勺面粉,充分打发
5、敞口比较深的盘子刷油,倒入刚才打好的红枣山药泥,包上保鲜膜,牙签戳几个洞,水开上锅蒸20分钟
6、揭开保鲜膜,胖胖的红枣山药糕就做好了
7、料理机一定要打久一点,这样蒸的时候才会成型
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